Salaris
€2.650 - €3.250
Uren
38 uur
Locatie
Amsterdam
Geplaatst
6 uur geleden
Over de functie
2x Zelfstandig Werkend Kok I – Dosa Overtoom Amsterdam Dosa Overtoom in Amsterdam is een Indiaas restaurant dat bekendstaat om authentieke Indiase gerechten, traditionele dosa-specialiteiten en rijke smaken uit de Indiase keuken. Het restaurant biedt gasten een unieke culinaire ervaring met verse ingrediënten, ambachtelijke bereidingen en een gastvrije sfeer. Ter versterking van het keukenteam zijn wij op zoek naar 2 Zelfstandig Werkend Kok I.
Wat ga je doen
- ▸Functie & Verantwoordelijkheden
- ▸Als Zelfstandig Werkend Kok I ben je verantwoordelijk voor het zelfstandig uitvoeren van keukenwerkzaamheden en draag je actief bij aan de kwaliteit van onze gerechten.
- ▸Je werkzaamheden bestaan onder andere uit:
- ▸Zelfstandig voorbereiden van ingrediënten (mise-en-place)
- ▸Toepassen van de basis kooktechnieken
- ▸Meedenken en input leveren over samenstelling en aanpassing van menu’s, menukaart en werkmethoden
- ▸Verantwoordelijkheid dragen voor voorraadbeheer en bestellingen
- ▸Vaktechnisch aansturen en begeleiden van hulpkracht(en).
Wat wij bieden
- ★Marktconform salaris: € 2.650 – € 3.250 bruto per maand (afhankelijk van ervaring en vaardigheden)
- ★Pensioenregeling conform horeca-cao
- ★Reiskostenvergoeding & personeelskorting!
- ★Maaltijden tijdens werktijd
- ★Ontwikkelingsmogelijkheden: ruimte om je kook- en eventueel managementvaardigheden verder te ontwikkelen
Wat we van je vragen
- ✓MBO niveau 3 werk- en denkniveau
- ✓Aantoonbare kennis van de basis kooktechnieken
- ✓Zelfstandig, verantwoordelijk en stressbestendig
- ✓Teamspeler met oog voor kwaliteit en hygiëne.
Skills & technieken
Teamspelerverantwoordelijk en stressbestendig.
Vergelijkbare vacatures.
16%
Horeca en catering
2x Zelfstandig Werkend Kok I – Chiang Mai Hilversum
Chefconnect B.V. · Hilversum
Teamspelerverantwoordelijk en stressbestendig.
€2.650 - €3.2506 uur geleden
16%Horeca en catering
Zelfstandig Werkend Kok I – Charm Thai Takeaway Tilburg
Chefconnect B.V. · tilburg
Teamspelerverantwoordelijk en stressbestendig.
€2.650 - €3.2506 uur geleden
16%Horeca en catering
2x Zelfstandig Werkend Kok I – Peking Garden Baarlo
Chefconnect B.V. · Baarlo
Teamspelerverantwoordelijk en stressbestendig.
€2.650 - €3.2507 uur geleden