← Alle vacatures
Horeca en cateringFulltime56% match voor jou

Zelfstandig Werkend Kok I - Izumi Venlo

Chefconnect B.V. · Venlo

Solliciteer nu

Salaris

€2.700 - €3.200

Uren

38 uur

Locatie

Venlo

Geplaatst

2 dagen geleden

Over de functie

Izumi, een modern en sfeervol Aziatisch restaurant in Venlo, is op zoek naar een Zelfstandig Werkend Kok I. In onze keuken draait alles om kwaliteit, verse ingrediënten en beleving. Van sushi tot warme Aziatische gerechten, je werkt in een dynamische omgeving waar geen dag hetzelfde is. Samen met een energiek en professioneel team zorg je voor een optimale ervaring voor onze gasten.

Wat ga je doen

  • Zelfstandig voorbereiden van ingrediënten (mise-en-place)
  • Toepassen van de basis kooktechnieken
  • Meedenken en input leveren over samenstelling en aanpassing van menu’s, menukaart en werkmethoden
  • Verantwoordelijkheid dragen voor voorraadbeheer en bestellingen
  • Vaktechnisch aansturen en begeleiden van hulpkracht(en).

Wat wij bieden

  • Marktconform salaris: €2.700 – €3.200 bruto per maand (afhankelijk van ervaring en vaardigheden)
  • Pensioenregeling conform horeca-cao
  • Reiskostenvergoeding & personeelskorting
  • Maaltijden tijdens werktijd
  • Ontwikkelingsmogelijkheden: groei in zowel kooktechnieken als eventueel managementvaardigheden

Wat we van je vragen

  • MBO niveau 3 werk- en denkniveau
  • Aantoonbare kennis van basis kooktechnieken
  • Zelfstandig, verantwoordelijk en stressbestendig
  • Teamspeler met oog voor kwaliteit en hygiëne

Skills & technieken

Vergelijkbare vacatures.