Salaris
€2.650 - €3.250
Uren
38 uur
Locatie
Amsterdam
Geplaatst
2 dagen geleden
Over de functie
2x Zelfstandig Werkend Kok I – Phu Thai Amsterdam Phu Thai Amsterdam is een authentiek Thais restaurant in het centrum van Amsterdam waar gasten kunnen genieten van smaakvolle en versbereide Thaise gerechten. Het restaurant staat bekend om haar traditionele Thaise smaken, verse ingrediënten en gastvrije sfeer. Ter versterking van het keukenteam is Phu Thai Amsterdam op zoek naar 2x een enthousiaste Zelfstandig Werkend Kok I.
Wat ga je doen
- ▸Functie & Verantwoordelijkheden
- ▸Als Zelfstandig Werkend Kok I ben je verantwoordelijk voor het zelfstandig uitvoeren van keukenwerkzaamheden en draag je actief bij aan de kwaliteit van onze gerechten.
- ▸Je werkzaamheden bestaan onder andere uit:
- ▸Zelfstandig voorbereiden van ingrediënten (mise-en-place)
- ▸Toepassen van basis kookvaardigheden
- ▸Bereiden van gerechten volgens receptuur en kwaliteitsnormen
- ▸Meedenken over menu’s, werkprocessen en verbeteringen in de keuken
- ▸Verantwoordelijkheid dragen voor voorraadbeheer en bestellingen
- ▸Bewaken van hygiëne-, veiligheids- en HACCP-richtlijnen
- ▸Ondersteunen en begeleiden van hulpkrachten in de keuken
Wat wij bieden
- ★Marktconform salaris: € 2.650 – € 3.250 bruto per maand (afhankelijk van ervaring)
- ★Pensioenregeling conform horeca-cao
- ★Reiskostenvergoeding & personeelskorting
- ★Maaltijden tijdens werktijd
- ★Werken in een dynamische en professionele keukenomgeving
- ★Doorgroeimogelijkheden binnen het team
Wat we van je vragen
- ✓MBO niveau 3 werk- en denkniveau
- ✓Aantoonbare basis kookvaardigheden
- ✓Zelfstandig, verantwoordelijk en stressbestendig
- ✓Teamspeler met oog voor kwaliteit en tempo
- ✓Flexibele en praktische werkhouding
Skills & technieken
Teamspelerverantwoordelijk en stressbestendig.
Vergelijkbare vacatures.
16%
Horeca en catering
2x Zelfstandig Werkend Kok I – Casa Thai Rotterdam
Chefconnect B.V. · Rotterdam
Teamspelerverantwoordelijk en stressbestendig.
€2.650 - €3.2502 dagen geleden
30%Horeca en catering
Zelfstandig Werkend Kok I – Jinso Amsterdam
Chefconnect B.V. · Amsterdam
Teamspelerverantwoordelijk en stressbestendig.
€2.650 - €3.2502 dagen geleden
16%Horeca en catering
Zelfstandig Werkend Kok I – May Day Nistelrode
Chefconnect B.V. · Nistelrode
Teamspelerverantwoordelijk en stressbestendig.
€2.650 - €3.2502 dagen geleden