Salaris
€2.650 - €3.250
Uren
38 uur
Locatie
Amsterdam
Geplaatst
4 uur geleden
Over de functie
2x Zelfstandig Werkend Kok I – Shoo Loong Kan Amsterdam Shoo Loong Kan Amsterdam is een Chinees restaurant dat bekendstaat om authentieke Sichuan gerechten, traditionele smaken en een bijzondere culinaire ervaring. Het restaurant biedt gasten een uitgebreide selectie aan gerechten, bereid met verse ingrediënten en kenmerkende smaken uit de Chinese keuken. Ter versterking van het keukenteam zijn wij op zoek naar 2 Zelfstandig Werkend Kok I.
Wat ga je doen
- ▸Functie & Verantwoordelijkheden
- ▸Als Zelfstandig Werkend Kok I ben je verantwoordelijk voor het zelfstandig uitvoeren van keukenwerkzaamheden en draag je actief bij aan de kwaliteit van onze gerechten.
- ▸Je werkzaamheden bestaan onder andere uit:
- ▸Zelfstandig voorbereiden van ingrediënten (mise-en-place)
- ▸Toepassen van de basis kooktechnieken
- ▸Meedenken en input leveren over samenstelling en aanpassing van menu’s, menukaart en werkmethoden
- ▸Verantwoordelijkheid dragen voor voorraadbeheer en bestellingen
- ▸Vaktechnisch aansturen en begeleiden van hulpkracht(en).
Wat wij bieden
- ★Marktconform salaris: € 2.650 – € 3.250 bruto per maand (afhankelijk van ervaring en vaardigheden)
- ★Pensioenregeling conform horeca-cao
- ★Reiskostenvergoeding & personeelskorting!
- ★Maaltijden tijdens werktijd
- ★Ontwikkelingsmogelijkheden: ruimte om je kook- en eventueel managementvaardigheden verder te ontwikkelen
Wat we van je vragen
- ✓MBO niveau 3 werk- en denkniveau
- ✓Aantoonbare kennis van de basis kooktechnieken
- ✓Zelfstandig, verantwoordelijk en stressbestendig
- ✓Teamspeler met oog voor kwaliteit en hygiëne.
Skills & technieken
Vergelijkbare vacatures.
16%
Horeca en catering
Zelfstandig Werkend Kok I – Sushi House Leeuwarden
Chefconnect B.V. · leeuwarden
Teamspelerverantwoordelijk en stressbestendig.
€2.650 - €3.2504 uur geleden
16%Horeca en catering
Zelfstandig Werkend Kok I – The Indian Kitchen Amstelveen
Chefconnect B.V. · Amstelveen
Teamspelerverantwoordelijk en stressbestendig.
€2.650 - €3.2505 uur geleden
16%Horeca en catering
Zelfstandig Werkend Kok I (3 FTE) – 91 Spices Rotterdam
Chefconnect B.V. · Rotterdam
Teamspelerverantwoordelijk en stressbestendig.
€2.650 - €3.25012 uur geleden