Salaris
€2.650 - €3.250
Uren
38 uur
Locatie
Assen
Geplaatst
2 dagen geleden
Over de functie
YUME Sushi & Grill in Assen is een Japans restaurant met een uitgebreid All You Can Eat-concept. Gasten kunnen kiezen uit meer dan 100 Japanse gerechten, waaronder verse sushi, grillgerechten, teppanyaki en wokgerechten. Daarnaast biedt YUME ook de mogelijkheid om gerechten af te halen. Om het keukenteam te versterken, is YUME Sushi & Grill Assen op zoek naar 2 Zelfstandig Werkend Koks I.
Wat ga je doen
- ▸Als Zelfstandig Werkend Kok I ben je verantwoordelijk voor het zelfstandig uitvoeren van keukenwerkzaamheden en draag je actief bij aan de kwaliteit van onze gerechten.
- ▸Je werkzaamheden bestaan onder andere uit:
- ▸Zelfstandig voorbereiden van ingrediënten (mise-en-place)
- ▸Toepassen van de basis kooktechnieken
- ▸Meedenken en input leveren over samenstelling en aanpassing van menu’s, menukaart en werkmethoden
- ▸Verantwoordelijkheid dragen voor voorraadbeheer en bestellingen
- ▸Vaktechnisch aansturen en begeleiden van hulpkracht(en).
Wat wij bieden
- ★Marktconform salaris: € 2.650 – € 3.250 bruto per maand (afhankelijk van vaardigheden)
- ★Pensioenregeling conform horeca-cao
- ★Reiskostenvergoeding & personeelskorting!
- ★Maaltijden tijdens werktijd
- ★Ontwikkelingsmogelijkheden: ruimte om je kook- en eventueel managementvaardigheden verder te ontwikkelen
Wat we van je vragen
- ✓MBO niveau 3 werk- en denkniveau
- ✓Aantoonbare kennis van de basis kooktechnieken
- ✓Zelfstandig, verantwoordelijk en stressbestendig
- ✓Teamspeler met oog voor kwaliteit en hygiëne.
Skills & technieken
Teamspelerverantwoordelijk en stressbestendig.
Vergelijkbare vacatures.
16%
Horeca en catering
2x Zelfstandig Werkend Kok I – Yi Mian Hotpot Arnhem
Chefconnect B.V. · Arnhem
Teamspelerverantwoordelijk en stressbestendig.
€2.650 - €3.2505 dagen geleden
70%Horeca en catering
Zelfstandige werkende kok Fulu Mandarijn
Asian Chefs B.V. · Amsterdam
€2.510 - €3.0505 dagen geleden
16%Horeca en catering
2x Zelfstandig Werkend Kok I - Yi Mian Osaka Arnhem
Chefconnect B.V. · Arnhem
Teamspelerverantwoordelijk en stressbestendig.
€2.650 - €3.2505 dagen geleden