Salaris
€2.650 - €3.250
Uren
38 uur
Locatie
Amsterdam
Geplaatst
4 uur geleden
Over de functie
Hoi Tin is gevestigd aan de Zeedijk in het hart van Amsterdam, een straat die bekendstaat om haar rijke Aziatische eetcultuur. Het restaurant staat bekend om zijn traditionele Chinese en Kantonese gerechten, waaronder dim sum en diverse specialiteiten uit de Chinese keuken. Ter versterking van het keukenteam is Hoi Tin op zoek naar 3 Zelfstandig Werkend Koks I.
Wat ga je doen
- ▸Als Zelfstandig Werkend Kok I ben je verantwoordelijk voor het zelfstandig uitvoeren van keukenwerkzaamheden en draag je actief bij aan de kwaliteit van onze gerechten.
- ▸Je werkzaamheden bestaan onder andere uit:
- ▸Zelfstandig voorbereiden van ingrediënten (mise-en-place)
- ▸Toepassen van de basis kooktechnieken
- ▸Meedenken en input leveren over samenstelling en aanpassing van menu’s, menukaart en werkmethoden
- ▸Verantwoordelijkheid dragen voor voorraadbeheer en bestellingen
- ▸Vaktechnisch aansturen en begeleiden van hulpkracht(en).
Wat wij bieden
- ★Marktconform salaris: € 2.650 – € 3.250 bruto per maand (afhankelijk van ervaring en vaardigheden)
- ★Pensioenregeling conform horeca-cao
- ★Reiskostenvergoeding & personeelskorting!
- ★Maaltijden tijdens werktijd
- ★Ontwikkelingsmogelijkheden: ruimte om je kook- en eventueel managementvaardigheden verder te ontwikkelen
Wat we van je vragen
- ✓MBO niveau 3 werk- en denkniveau
- ✓Aantoonbare kennis van de basis kooktechnieken
- ✓Zelfstandig, verantwoordelijk en stressbestendig
- ✓Teamspeler met oog voor kwaliteit en hygiëne.
Skills & technieken
Teamspelerverantwoordelijk en stressbestendig.
Vergelijkbare vacatures.
16%
Horeca en catering
3x Zelfstandig Werkend Kok I – New Ocean City IJsselstein
Chefconnect B.V. · IJsselstein
Teamspelerverantwoordelijk en stressbestendig.
€2.650 - €3.2504 dagen geleden
16%Horeca en catering
3x Zelfstandig Werkend Kok I – Golden Garden Zoetermeer
Chefconnect B.V. · Zoetermeer
Teamspelerverantwoordelijk en stressbestendig.
€2.650 - €3.2501 week geleden
16%Horeca en catering
2x Zelfstandig Werkend Kok I – Wong's Garden Westervoort
Chefconnect B.V. · Westervoort
Teamspelerverantwoordelijk en stressbestendig.
€2.650 - €3.2501 week geleden