Salaris
€2.650 - €3.250
Uren
38 uur
Locatie
Rotterdam
Geplaatst
16 uur geleden
Over de functie
Wagasa is een nieuw Asian streetfood-restaurant in Rotterdam dat binnenkort zijn deuren opent. Het concept draait om verschillende smaken uit de Aziatische streetfoodkeuken, met versbereide gerechten en een eigentijdse uitstraling. Achter de schermen wordt momenteel hard gewerkt aan de opening en de opbouw van een nieuw keukenteam. Voor de opening is Wagasa op zoek naar 5 Zelfstandig Werkend Koks I.
Wat ga je doen
- ▸Als Zelfstandig Werkend Kok I ben je verantwoordelijk voor het zelfstandig uitvoeren van keukenwerkzaamheden en draag je actief bij aan de kwaliteit van onze gerechten.
- ▸Je werkzaamheden bestaan onder andere uit:
- ▸Zelfstandig voorbereiden van ingrediënten (mise-en-place)
- ▸Toepassen van de basis kooktechnieken
- ▸Meedenken en input leveren over samenstelling en aanpassing van menu’s, menukaart en werkmethoden
- ▸Verantwoordelijkheid dragen voor voorraadbeheer en bestellingen
- ▸Vaktechnisch aansturen en begeleiden van hulpkracht(en).
Wat wij bieden
- ★Marktconform salaris: € 2.650 – € 3.250 bruto per maand (afhankelijk van ervaring en vaardigheden)
- ★Pensioenregeling conform horeca-cao
- ★Reiskostenvergoeding & personeelskorting!
- ★Maaltijden tijdens werktijd
- ★Ontwikkelingsmogelijkheden: ruimte om je kook- en eventueel managementvaardigheden verder te ontwikkelen
Wat we van je vragen
- ✓MBO niveau 3 werk- en denkniveau
- ✓Aantoonbare kennis van de basis kooktechnieken
- ✓Zelfstandig, verantwoordelijk en stressbestendig
- ✓Teamspeler met oog voor kwaliteit en hygiëne.
Skills & technieken
Teamspelerverantwoordelijk en stressbestendig.
Vergelijkbare vacatures.
16%
Horeca en catering
2x Zelfstandig Werkend Kok I – Orient Garden Oss
Chefconnect B.V. · oss
Teamspelerverantwoordelijk en stressbestendig.
€2.650 - €3.25011 uur geleden
16%Horeca en catering
3x Zelfstandig Werkend Kok I – ICHI Roermond
Chefconnect B.V. · Roermond
Teamspelerverantwoordelijk en stressbestendig.
€2.650 - €3.25011 uur geleden
16%Horeca en catering
3x Zelfstandig Werkend Kok I – ICHI Breda
Chefconnect B.V. · breda
Teamspelerverantwoordelijk en stressbestendig.
€2.650 - €3.25011 uur geleden