Salaris
€2.650 - €3.250
Uren
38 uur
Locatie
Rotterdam
Geplaatst
1 uur geleden
Over de functie
Tai Wu in Rotterdam is een dim sum restaurant dat bekendstaat om zijn traditionele Chinese keuken, smaakvolle dim sum en gastvrije sfeer. Gasten kunnen hier genieten van een gevarieerd aanbod aan authentieke dim sum en andere Chinese specialiteiten, bereid met aandacht voor kwaliteit en smaak. Om het keukenteam te versterken, is Tai Wu Rotterdam op zoek naar 3 Zelfstandig Werkend Koks I.
Wat ga je doen
- ▸Als Zelfstandig Werkend Kok I ben je verantwoordelijk voor het zelfstandig uitvoeren van keukenwerkzaamheden en draag je actief bij aan de kwaliteit van onze gerechten.
- ▸Je werkzaamheden bestaan onder andere uit:
- ▸Zelfstandig voorbereiden van ingrediënten (mise-en-place)
- ▸Toepassen van de basis kooktechnieken
- ▸Meedenken en input leveren over samenstelling en aanpassing van menu’s, menukaart en werkmethoden
- ▸Verantwoordelijkheid dragen voor voorraadbeheer en bestellingen
- ▸Vaktechnisch aansturen en begeleiden van hulpkracht(en).
Wat wij bieden
- ★Marktconform salaris: € 2.650 – € 3.250 bruto per maand (afhankelijk van ervaring en vaardigheden)
- ★Pensioenregeling conform horeca-cao
- ★Reiskostenvergoeding & personeelskorting!
- ★Maaltijden tijdens werktijd
- ★Ontwikkelingsmogelijkheden: ruimte om je kook- en eventueel managementvaardigheden verder te ontwikkelen
Wat we van je vragen
- ✓MBO niveau 3 werk- en denkniveau
- ✓Aantoonbare kennis van de basis kooktechnieken
- ✓Zelfstandig, verantwoordelijk en stressbestendig
- ✓Teamspeler met oog voor kwaliteit en hygiëne.
Skills & technieken
Teamspelerverantwoordelijk en stressbestendig.
Vergelijkbare vacatures.
16%
Horeca en catering
2x Zelfstandig Werkend Kok I – Ai Uchi Hilversum
Chefconnect B.V. · Hilversum
Teamspelerverantwoordelijk en stressbestendig.
€2.650 - €3.25023 minuten geleden
16%Horeca en catering
2x Zelfstandig Werkend Kok I – Thailandia
Chefconnect B.V. · voorburg
Teamspelerverantwoordelijk en stressbestendig.
€2.650 - €3.25044 minuten geleden
16%Horeca en catering
2x Zelfstandig Werkend Kok I – Yi Mian Arnhem
Chefconnect B.V. · Arnhem
Teamspelerverantwoordelijk en stressbestendig.
€2.650 - €3.2501 uur geleden