Horeca en cateringFulltime16% match voor jou

Zelfstandig Werkend Kok I – The Indian Kitchen Amstelveen

Chefconnect B.V. · Amstelveen

Solliciteer nu

Salaris

€2.650 - €3.250

Uren

38 uur

Locatie

Amstelveen

Geplaatst

3 uur geleden

Over de functie

Zelfstandig Werkend Kok I – The Indian Kitchen Amstelveen The Indian Kitchen in Amstelveen is een modern Indiaas restaurant dat bekendstaat om authentieke Indiase gerechten, versbereide specialiteiten uit de tandoor en een warme, gastvrije sfeer. Sinds de opening heeft het restaurant een uitstekende reputatie opgebouwd dankzij de hoge kwaliteit van de gerechten en de passie voor de Indiase keuken. Ter versterking van het keukenteam zijn wij op zoek naar een Zelfstandig Werkend Kok I.

Wat ga je doen

▸Functie & Verantwoordelijkheden
▸Als Zelfstandig Werkend Kok I ben je verantwoordelijk voor het zelfstandig uitvoeren van keukenwerkzaamheden en draag je actief bij aan de kwaliteit van onze gerechten.
▸Je werkzaamheden bestaan onder andere uit:
▸Zelfstandig voorbereiden van ingrediënten (mise-en-place)
▸Toepassen van de basis kooktechnieken
▸Meedenken en input leveren over samenstelling en aanpassing van menu’s, menukaart en werkmethoden
▸Verantwoordelijkheid dragen voor voorraadbeheer en bestellingen
▸Vaktechnisch aansturen en begeleiden van hulpkracht(en)

Wat wij bieden

★Marktconform salaris: € 2.650 – € 3.250 bruto per maand (afhankelijk van ervaring en vaardigheden)
★Pensioenregeling conform horeca-cao
★Reiskostenvergoeding & personeelskorting!
★Maaltijden tijdens werktijd
★Ontwikkelingsmogelijkheden: ruimte om je kook- en eventueel managementvaardigheden verder te ontwikkelen